HOT ! LEMOINE CANELÉ フランス製　銅製カヌレ型　ボルドー製菓　新品

手放すのをとても迷っていますが、断捨離のため、大切に使って頂ける人にお譲りしたいと思います。カヌレの名店『ルモワン』パリで一番美味しい老舗のカヌレ店の銅製カヌレの型です。カヌレの本場ボルドーで17世紀に創業したカヌレの老舗 LEMOINE（ルモワンヌ）のパリ7区サン・ドミニク通り沿いにある支店「パリで一番美味しい」と評判のカヌレです。☆日本のプロのパティシエも買っていくという、カヌレのムール(型)を販売している老舗らしい一面もあります。ちなみに LEMOINEで販売されているカヌレのサイズと同じ大きさだそうです。数年前のパリ旅行でカヌレの老舗 LEMOINE 店で購入しました。本場の銅製カヌレ型がほしくて大型、小型をそれぞれ数個セットで購入してきました。新品のまま箱ごと大切に保管していました。当時から入荷が困難でしたし、今ではお店も無くなってしまったので、とても希少価値があると思います。お菓子作りが大好きな方へぜひお譲りしたいと思います。本場フランスのカヌレ型でぜひ手作りのカヌレをプレゼントにいかがでしょうか〜♪銅は熱伝導に優れ、均一に加熱される事でよりきれいな焼き色がつきやすく、カヌレ特有の外がカリッとした食感を出しやすい素材です。日本でもプロの現場では銅製が多く用いられています。※サイズ　型の直型　上部　4cm 底辺　2cm 高さ　3.5cm銅製　新品　10個箱入り。銅鍋 昭和レトロ。バーミキュラ オーブンポット 2　18cm。LE CREUSET ココットロンド 両手鍋 18cm チェスナッツ。石製臼と木製杵セット 直径約40cm 引き取り限定。業務用厨房機器▪️業務用油切り装置／油カット機/オイルカットダウンマシン。新品 remy クロの包丁 3点セット 三徳包丁 ペティ ナイフなハサミ。中華包丁　杉本2号。茶器　ZOJIRUSHI TH-CU120-XA スープジャー。レトロ　鍋。天然砥石　夏屋砥　中砥。包丁 柳刃包丁 刺身包丁 210mm 銀三 ステンレス 水牛八角柄。18/8ステンレス 2024年製 新品 アムウェイ 蓋付き 大フライパン@